MALVASIA DEL LAZIO IGT 11,5% PRODUZIONE 5000 BOTTIGLIE Vino ottenuto da uve di Malvasia del Lazio al 100%, selezionate e raccolte manualmente a inizio Settembre. La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata ed e’ seguita da un breve periodo di affinamento bottiglia di circa tre mesi. Colore paglierino carico, con riflessi sul verde. Ampio e persistente. Note di frutta fresca con richiami di frutti tropicali, fiori d’arancio e miele. Pieno ed elegante. Persistente, fresco e sapido. Perfetto compagno per l'aperitivo, si abbina a piatti di mare, formaggi freschi, ma anche a verdure e carni bianche. Un vino dall spiccata mineralita’ con un finale sapido avvolgente. VINI BUONI D’ITALIA DEL TOURING CLUB ITALIANO 2021 – 4 STELLE INSERITO NELLA SEZIONE “VINI DA NON PERDERE” GUIDA BIBENDA – 4 grappoli GAMBERO ROSSO – 2 BICCHIERI